Prestige (Narince)

• Anadolu Şarapçılığı’nda yüzlerce yıllık geçmişe sahip, zarif ve kendine özgü aromalarıyla dikkat çeken Narince üzümü, Kavaklıdere Şarapları tarafından ilk kez 1996 yılında tek üzüm şarabı (monosepaj) olarak üretilerek Anadolu şarapçılığında hak ettiği yeri almıştır.

• Kapadokya’da bulunan Kavaklıdere Côtes d’Avanos Bağları Narince üzümlerine Tokat bölgesi üzümlerinin dokunuşu ile üretilen Prestige Narince 2016, 225 litrelik Fransız meşe fıçılarda fermente edildikten sonra 7 ay boyunca “élevage sur lies” (maya tortusu üzerinde bekletme) yapılarak olgunlaştırılmıştır.

• Narenciye ve çiçek aromalarıyla zengin, damakta yağlı, gövdeli, zarif ve uzun bir şaraptır. Buğulama balıklar, beyaz soslu makarna, beyaz etler ve sarı sert peynirler ile iyi uyum sağlayan Prestige Narince 2016’ün 8-9 ºC’de servis edilmesi önerilir.